Zondag 29 maart 2015
Wat vinden we nog in volle grond op ’t land:
schorseneer, een beetje haverwortel, pastinaak, prei, raapjes, koolrapen, rammenas, velsla, kervel, postelein, boerkoolblaadjes, spruitjes
In de tunnelserre:
mosterdsla, rucola breedblad, rucola wild, veldsla, warmoes, spinazie, postelein, landkers, witloof
Uit de serre:
volop spinazie, kervel, postelein, rucola, rode biet, daikon, radijsjes, bloemkool, warmoes, witte – en rode kool…
We telden in 2015 reeds 4 reeksen bloemkool, nu zal het wachten zijn tot begin mei!
Wortel en pompoen zijn nu gedaan! Het is de klassieke wortel loze tijd op deze breedtegraad; worteltjes zijn terug begin juni!
De winterslaatjes zullen geleidelijk overgaan in een divers pallet aan fris zomergroen
…
-.