Zondag 29 maart 2015

Wat vinden we nog in volle grond op ’t land:

schorseneer, een beetje haverwortel, pastinaak, prei, raapjes, koolrapen, rammenas, velsla, kervel, postelein, boerkoolblaadjes, spruitjes

In de tunnelserre:

mosterdsla, rucola breedblad, rucola wild, veldsla, warmoes, spinazie, postelein, landkers, witloof

Uit de serre:

volop spinazie, kervel, postelein, rucola, rode biet, daikon, radijsjes, bloemkool, warmoes, witte – en rode kool…

We telden in 2015 reeds 4 reeksen bloemkool, nu zal het wachten zijn tot begin mei!

Wortel en pompoen zijn nu gedaan! Het is de klassieke wortel loze tijd op deze breedtegraad; worteltjes zijn terug begin juni!

De winterslaatjes zullen geleidelijk overgaan in een divers pallet aan fris zomergroen

…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-.